Frische, hausgemachte
Ravioli aus Zürich

Entdecke den Geschmack hausgemachter Pasta

Meine Geschichte

Die Leidenschaft für Ravioli begleitet mich schon mein ganzes Leben – sowohl beim Kochen als auch beim Geniessen. Ganz simple, aber ehrliche Füllungen treffen auf einen geschmeidigen Eierteig, werden schonend in Wasser gekocht und anschliessend in Butter mit Knoblauch und Salbei geschwenkt. Mit frisch geriebenem Parmesan bestreut, entsteht so ein Gericht, das nicht nur sättigt, sondern die Seele wärmt.

Aus dieser Liebe zur Perfektion wurde eine Vision: Frische, hausgemachte Ravioli für alle, die echten Genuss schätzen. Mit dieser Idee entstand die Ravioleria – ein Ort für authentischen Geschmack, wo hochwertige Zutaten und modernste Technik zusammenkommen, um Ravioli zu kreieren, die wie handgemacht aussehen und schmecken. Jede einzelne wird mit grösster Sorgfalt gefertigt – perfekt für alle, die zu Hause italienisches Flair auf den Teller bringen möchten.

ravioleria

Warum meine Ravioli einzigartig sind

Gestalte Deinen eigenen Raviolo!

Du bestimmst die Füllung: Wähle aus frischen, saisonalen Zutaten und kreiere Deine ganz persönliche Pasta-Kreation – direkt nach deinem Geschmack!

Hausgemachte Perfektion

Meine Pasta wird mit Liebe und Sorgfalt hergestellt, um höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack zu garantieren.

Qualität

Meine Ravioli werden von Kunden geliebt – überzeuge Dich selbst!

Was die Manufaktur so einzigartig macht

Individualität bei jedem Bissen:

Ab einer Bestellung von 10 kg hast Du die Möglichkeit, die Füllung deiner Ravioli ganz nach Deinen eigenen Wünschen zu gestalten. So kannst Du Deine persönliche Kreation geniessen und Dir den perfekten Geschmack nach Hause holen.

So entstehen die hausgemachten Ravioli

Ein Blick hinter die Kulissen: Tradition und Innovation vereint, um perfekten Pastagenuss zu schaffen.